Bayramlar ziyafetlerin ve ikramların bol olduğu, diyetlerin unutulduğu mutlu günlerdir. Özellikle kurban bayramında bol etli yemekler mideninde bayram yapmasına vesile olur. Birde üstüne tatlı varsa değmeyin keyfinize. Siz mutlu, mideniz mutlu. Peki ya kalbiniz?
Diyet yapmak ciddi irade ve disiplin gerektirir. Çoğu insan kısa sürede diyeti bırakır. Belki de onlara göre tatsız tuzsuz yemek hayatıda tatsız tuzsuz yapar. Haklı da sayılırlar. Tat duyusu beyni uyaran en önemli haz duygularındandır. Özellikle kalp hastaları ‘mutlu diyeti’ nasıl sağlar?
Eğer kalp ve damar hastalığınız varsa yediklerinize dikkat etmeniz gerekir. İlaç bile kullansanız yağlı beslenmeniz kan yağlarında yükselmeye ve damarlarınızda tıkanmaya neden olur. Bayram gibi sofraların zenginleştiği günlerde, yağlı ve tuzlu yiyeceklerden sadece tadımlık olarak tüketip diyetinize sadık kalırsanız kalbinizi üzmezsiniz. Aşırı yağlı yiyeceğin üst üste yoğun tüketilmesi tansiyon yükselmesine sebep olabilir. Yüksek tansiyon damarlarınızı zorlayarak acil klinik sorunlar yaratabilir. Uzun yıllar takip ettiğim kalp damar ve tansiyon hastalarında sağlıklı beslenenlerin hayatı daha sorunsuz yaşadıklarını belirtmeliyim. Yediklerinize dikkat edin, kendinizi ve kalbinizi üzmeyin.
İyi bayramlar
Uzm. Dr. Erdal GÜRSUL
Kardiyoloji uzmanı
Mail: drerdalgursul@ gmail.com